Kategoria: Blog

Dlaczego warto kupować napój ryżowy?

Mleko ryżowe jest idealne wtedy, gdy nasz organizm nie toleruje prawie niczego. Możemy go pić wtedy, gdy cierpimy na zapalenie żołądka i jelit, niestrawność, wymioty, biegunkę lub jesteśmy po operacji. Strawność wynosi 100%. Chłodzi ciało, a jednocześnie zapewnia energię, dzięki wysokiej zawartości węglowodanów. Jest świetną alternatywą dla mleka od krowy. Jest idealny do przygotowania deserów, ciast i naleśników.

Wartość odżywcza mleka ryżowego

Większość producentów dodaje do niego 1% oleju szafranowego, dzięki temu jest bardziej spójny. Napój ryżowy zawiera najczęściej kwas oleinowy i wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Jest idealny dla osób, które nie mogą przyjmować glutenu. Cierpią na nietolerancję laktozy lub innych składników odżywczych w mleku krowim. Zawiera niewiele białka i wapnia, dlatego musimy go dostarczać do organizmu w inny sposób. 

Producenci często wzbogacają go wapniem. Jest idealną opcją dla osób, które mają nietolerancją laktozy. Przygotowuje się ją z gotowanego ryżu, skrobi i syropu z brązowego ryżu. W tym napoju nie ma składników ubocznych pochodzenia zwierzęcego, jest popularną opcją dla wegetarian i wegan. Jednocześnie dostarcza wiele ważnych składników odżywczych. 

Składniki odżywcze

Zawiera imponującą gamę składników odżywczych. Ma 140 kalorii na filiżankę i tylko około 3 gramów tłuszczu. To znacznie mniej niż 10 gramów tłuszczu w filiżance pełnego mleka. W tym napoju nie ma cholesterolu. Jest znacznie lepsze dla zdrowia. Wzbogacone jest też często o inne minerały. Mleko krowie zapewnia lepszą gamę składników mineralnych, dlatego mleko ryżowe wzbogacone jest o wapń, witaminy z grupy B, żelazo, witaminę A i D, aby w przybliżeniu być do niego podobnym.

Najważniejsze korzyści zdrowotne

Do najważniejszych korzyści możemy zaliczyć pielęgnację skóry, wzmacnianie kości, poprawę metabolizmu i działania układu pokarmowego.

Mleko ryżowe zawiera kilka antyoksydantów i kwasów, które pomagają zachować zdrową skórę. Bardzo ważny jest kwas para-aminobenzoesowy. Chroni przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych i zmniejsza zmarszczki i skazy.

Napój ryżowy zapobiega przewlekłym chorobom. Wzmacnia ogólną siłę układu odpornościowego. Pomaga organizmowi oprzeć się stresowi oksydacyjnemi i stanom zapalnym. Dlatego chroni przed chorobami przewlekłymi.

Zmniejsza poziom cholesterolu. Obniża ryzyko miażdżycy, ataków serca i udarów mózgu. Poprawia gęstość kości. Zawiera wiele minerałów, w tym wapń, witaminę D, żelazo i magnez, które mogą pomóc w zmniejszeniu ryzyka osteoporozy w miarę starzenia się. Poprawia trawienie. Łatwiej się go trawi i promuje zdrową florę bakteryjną jelit, chroniąc przed infekcją i niestrawnością.

Categories: Blog